Compostaje y manejo de residuos de nuez en Olinalá |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Olinalá para generar enmiendas de suelo. |
$910.54 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Olinalá |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Olinalá. |
$354.36 - $911.22 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en Olinalá |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Olinalá para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.27 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Olinalá |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Olinalá, conservando la integridad del producto. |
$1,216.87 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Olinalá |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Olinalá reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,038.34 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Olinalá |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Olinalá para mejorar cuajado. |
$455.15 - $1,213.74 / colmena/temporada |
Análisis físico-químico de calidad en Olinalá |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Olinalá. |
$1,517.33 / análisis |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Olinalá |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Olinalá que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.22 / hora |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Olinalá |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Olinalá. |
$1,216.48 / hectárea/mes |
Asesoría para exportación e importación en Olinalá |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Olinalá. |
$659.05 / hora |
Triturado de cáscara y subproductos en Olinalá |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Olinalá. |
$710.08 / tonelada |
Análisis microbiológico en Olinalá |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Olinalá para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.50 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en Olinalá |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Olinalá para consumo directo o industrial. |
$202.81 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Olinalá |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Olinalá. |
$151,992.11 - $1,215,936.88 / unidad |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Olinalá |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Olinalá. |
$2,228.94 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Olinalá |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Olinalá incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,243.71 - $121,624.74 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Olinalá |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Olinalá con condiciones de entrega en granel. |
$19,214.64 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Olinalá |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Olinalá para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Olinalá |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Olinalá destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.54 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Olinalá |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Olinalá cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.15 / servicio |
Compra de nuez a productores en Olinalá |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Olinalá, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.32 / kg |
Tostado de nuez por lote en Olinalá |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Olinalá. |
$60.71 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Olinalá |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Olinalá cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.72 - $8,098.31 / trámite |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Olinalá |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Olinalá, entregada en sacos o granel. |
$35,449.10 - $50,641.57 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Olinalá |
Cursos y talleres técnicos en Olinalá sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.45 / curso |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Olinalá |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Olinalá para cumplimiento normativo. |
$3,550.43 - $12,172.91 / servicio/mes |
Venta al menudeo de nuez pelada en Olinalá |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Olinalá, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.58 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Olinalá |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Olinalá para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Olinalá |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Olinalá para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.24 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Olinalá |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Olinalá para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Olinalá |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Olinalá para uso alimentario. |
$81.06 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Olinalá |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Olinalá conforme a normativa vigente. |
$2,229.89 / servicio |
Envasado al vacío de nuez en Olinalá |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Olinalá para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Olinalá |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Olinalá, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.58 - $455.93 / planta |
Certificación orgánica de nuez en Olinalá |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Olinalá y mercados destino. |
$8,089.05 - $25,278.27 / trámite |
Logística y transporte refrigerado en Olinalá |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Olinalá para mantener calidad en ruta. |
$4,047.19 - $12,141.56 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Olinalá |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Olinalá, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.00 / litro |
Almacenamiento en bodega climatizada en Olinalá |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Olinalá para preservar características organolépticas. |
$252.85 - $606.85 / tonelada/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Olinalá |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Olinalá para crear productos gourmet o snacks. |
$182.55 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Olinalá |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Olinalá para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.91 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Olinalá |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Olinalá. |
$810.44 - $3,545.69 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Olinalá |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Olinalá para extender la frescura de la nuez. |
$25.35 / kg |